Αμβούργο… μια κουζίνα για γερά στομάχια

Βρεθήκαμε στο Αμβούργο, λιμάνι της βόρειας Γερμανίας και κέντρο επιχειρηματικού κόσμου. Μακρόωρες συναντήσεις με γραβάτα και κουστούμι, παρουσιάσεις, συζητήσεις, αριθμοί και προτάσεις.

Αυτό που μας ενδιαφέρει εδώ δεν είναι η μέρα, αλλά το βράδυ. Αντρικές υποθέσεις, λοιπόν, εν μέσω μπύρας, κοτσιού και λουκάνικων και, φυσικά, ξανθών ζουμερών σερβιτόρων.

Απλός Superman ή Μαχητής με ενεργειακές βόμβες στο πιάτο του;

 

Ήταν περασμένη η ώρα και προσπαθούσα να κοιμίσω το βαφτιστήρι μου, πριν με κοιμίσει….

Παπουτσάκια στα μέτρα μας!

Και ποιος δεν θυμάται την χαρά που είχαμε σαν παιδιά όταν ερχόταν η εποχή που παίρναμε δώρα; Γνωρίζαμε από πριν τι θέλαμε κι αν δεν το είχαμε δει στην πραγματικότητα, σίγουρα το είχαμε φανταστεί με κάθε λεπτομέρεια.

Στο μεταίχμιο προς την εφηβεία άρχισα να δείχνω ενδιαφέρον για την εξωτερική μου εμφάνιση κι έτσι, προετοιμασμένη ότι θα μου αγοράσουν ένα ζευγάρι παπούτσια για το βράδυ της Ανάστασης, ήδη ήμουν ενθουσιασμένη με το γεγονός ότι θα έδειχνα λαμπερή και πανέμορφη.

Πουγκί με Αρνί & Καυκαλήθρες!

Στο παραμυθένιο λιβάδι της ζωής μας πόσες φορές δεν ταυτιστήκαμε με τα καλοκάγαθα αρνάκια και άλλες πόσες δεν νιώσαμε εκτεθειμένοι στον λύκο, είτε από αμέλεια δική μας, είτε του βοσκού που μας πρόσεχε;

Άραγε ο λύκος υπήρχε ή πλανιόταν στον αέρα, σαν ενδεχόμενο, προκειμένου κανείς να μην φύγει απ’ το όριο του κοπαδιού; Κι όταν φτάσαμε να καθρεφτιστούμε μέσα στα μάτια του, τι είδαμε; Εμάς και τις πραγματικές δυνατότητες μας ή πρόβατα και κατσίκια flabee (καβουρδισμένα) στα δόντια του εκάστοτε κινδύνου;

Γίγαντες με Κρεμμυδάκια!

Τι εικόνα σας έρχεται όταν ακούτε την λέξη "γίγαντες";

Όσπρια ή υπερμεγέθη όντα με δυνάμεις πέρα του φυσιολογικού;

Φαντάζεστε τι συνέβη μέσα μου, όταν, για πρώτη φορά, η μητέρα μου μ’ έστειλε ν’ αγοράσω απ΄ το μπακάλικο της γειτονιάς μισό κιλό γίγαντες;

Τάρτα με κολοκύθα & κατίκι Δομοκού

Γίνεται η κολοκύθα άμαξα;

Πάντα αναρωτιόμουν σαν παιδί, πώς στο παραμύθι της Σταχτοπούτας η νεραϊδονονά κατάφερε να μεταμορφώσει την κολοκύθα σε άμαξα! Βεβαίως ήμουν κι εγώ ένα απ΄ τα κορίτσια που ονειρευόταν κάποιος να κάνει θαύματα για χάρη της…! Προσπάθησα αρκετές φορές, αλλά έμενε κολοκύθα. Μια μέρα σηκώθηκα αποφασισμένη να δώσω μία λύση! Σήκωσα τα μανίκια και ξεκίνησα…!

Σπιτικές Μπαρες Δημητριακων σε 15λεπτά!

Τα δημητριακά - ειδικά τα ολικής άλεσης - παρέχουν μεγάλη ποικιλία αντιοξειδωτικών, βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών! Τροφοδοτούν, δηλαδή, τον οργανισμό μας με ένα σύνολο από βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, σίδηρο, ψευδάργυρο και μας ενισχύουν με πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Επιπλέον οι φυτικές ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου.

Εκτός από τα παραπάνω, βέβαια, τα δημητριακά έχουν πολύ λίγες θερμίδες (περίπου 60θερμ. ανά 40γραμμάρια), ενώ ταυτόχρονα μας δίνουν ενέργεια που διαρκεί περισσότερη ώρα, γιατί περιέχουν "σύνθετους υδατάνθρακες", οι οποίοι απελευθερώνονται αργά στον οργανισμό, κι έτσι αισθανόμαστε χορτασμένοι για αρκετή ώρα!

Τροφιμα που εχουν τη δυναμη να σας φτιάξουν ή να σας χαλασουν τη διαθεση!

Όλοι έχουμε «ένοχες» απολαύσεις όσον αφορά το φαγητό. Μας αρέσει να γευόμαστε γλυκά/ αλμυρά σνακ, φαστ φουντ ή άλλες τροφές που μας κάνουν πολύ χαρούμενους τη στιγμή που τις καταναλώνουμε αλλά μας «ρίχνουν» ψυχολογικά αμέσως μετά. Όμως αν και δεν είναι κακό να περιλαμβάνουμε περιστασιακά και τα προαναφερόμενα στη διατροφή μας το κλειδί για να διατηρήσουμε μακροχρόνια την καλή μας διάθεση και την ενεργητικότητά μας σε καλά επίπεδα είναι να τρώμε – στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής – φαγητά που αποδεδειγμένα καλυτερεύουν τη διάθεση.

Όλες οι ασθένειες προέρχονται από το έντερο. Πώς να το καθαρίσετε!

Όλες οι ασθένειες προέρχονται από το έντερο έλεγε ο Ιπποκράτης, για αυτό πρέπει να είναι καθαρό και πλήρως λειτουργικό. Δείτε με ποιο τρόπο μπορείτε να καθαρίσετε το έντερό σας.

Παπουτσάκια στα μέτρα μας!

Και ποιος δεν θυμάται την χαρά που είχαμε σαν παιδιά όταν ερχόταν η εποχή που παίρναμε δώρα; Γνωρίζαμε από πριν τι θέλαμε κι αν δεν το είχαμε δει στην πραγματικότητα, σίγουρα το είχαμε φανταστεί με κάθε λεπτομέρεια.

Στο μεταίχμιο προς την εφηβεία άρχισα να δείχνω ενδιαφέρον για την εξωτερική μου εμφάνιση κι έτσι, προετοιμασμένη ότι θα μου αγοράσουν ένα ζευγάρι παπούτσια για το βράδυ της Ανάστασης, ήδη ήμουν ενθουσιασμένη με το γεγονός ότι θα έδειχνα λαμπερή και πανέμορφη.

Πουγκί με Αρνί & Καυκαλήθρες!

Στο παραμυθένιο λιβάδι της ζωής μας πόσες φορές δεν ταυτιστήκαμε με τα καλοκάγαθα αρνάκια και άλλες πόσες δεν νιώσαμε εκτεθειμένοι στον λύκο, είτε από αμέλεια δική μας, είτε του βοσκού που μας πρόσεχε;

Άραγε ο λύκος υπήρχε ή πλανιόταν στον αέρα, σαν ενδεχόμενο, προκειμένου κανείς να μην φύγει απ’ το όριο του κοπαδιού; Κι όταν φτάσαμε να καθρεφτιστούμε μέσα στα μάτια του, τι είδαμε; Εμάς και τις πραγματικές δυνατότητες μας ή πρόβατα και κατσίκια flabee (καβουρδισμένα) στα δόντια του εκάστοτε κινδύνου;

Αμβούργο… μια κουζίνα για γερά στομάχια

Βρεθήκαμε στο Αμβούργο, λιμάνι της βόρειας Γερμανίας και κέντρο επιχειρηματικού κόσμου. Μακρόωρες συναντήσεις με γραβάτα και κουστούμι, παρουσιάσεις, συζητήσεις, αριθμοί και προτάσεις.

Αυτό που μας ενδιαφέρει εδώ δεν είναι η μέρα, αλλά το βράδυ. Αντρικές υποθέσεις, λοιπόν, εν μέσω μπύρας, κοτσιού και λουκάνικων και, φυσικά, ξανθών ζουμερών σερβιτόρων.

Γίγαντες με Κρεμμυδάκια!

Τι εικόνα σας έρχεται όταν ακούτε την λέξη "γίγαντες";

Όσπρια ή υπερμεγέθη όντα με δυνάμεις πέρα του φυσιολογικού;

Φαντάζεστε τι συνέβη μέσα μου, όταν, για πρώτη φορά, η μητέρα μου μ’ έστειλε ν’ αγοράσω απ΄ το μπακάλικο της γειτονιάς μισό κιλό γίγαντες;

Τάρτα με κολοκύθα & κατίκι Δομοκού

Γίνεται η κολοκύθα άμαξα;

Πάντα αναρωτιόμουν σαν παιδί, πώς στο παραμύθι της Σταχτοπούτας η νεραϊδονονά κατάφερε να μεταμορφώσει την κολοκύθα σε άμαξα! Βεβαίως ήμουν κι εγώ ένα απ΄ τα κορίτσια που ονειρευόταν κάποιος να κάνει θαύματα για χάρη της…! Προσπάθησα αρκετές φορές, αλλά έμενε κολοκύθα. Μια μέρα σηκώθηκα αποφασισμένη να δώσω μία λύση! Σήκωσα τα μανίκια και ξεκίνησα…!